Toute l'équipe des compétiteurs avec le gagnant Hubert
Hubert Gérosa est le grand gagnant du fil rouge à St Julien
toutes mes félicitations à ce grand joueur.
Xavier tu peux étre fier de ton pére
Remontés par la crise de la surmortalité des huîtres, les ostréiculteurs traditionnels qui élèvent des coquillages nés en mer et non en écloserie, sont en guerre avec l'Ifremer qui a lancé une huître fine toute saison à croissance rapide, grâce à des manipulations génétiques.
« On est des éleveurs mais on veut laisser faire la nature le plus possible. Avec la triploïde, on est en train de dénaturer un animal sauvage au risque que ça se retourne contre nous », peste Annie Castaldo ostréicultrice traditionnelle dans l'Hérault. Cette productrice participait cette semaine à Tourville-sur-Sienne (Manche) au rendez-vous annuel des Ostréiculteurs traditionnels (OT) qui compte 60 membres. Environ 10 % des ostréiculteurs pratiquent l'huître traditionnelle sans forcément adhérer à OT. L'association s'apprête à lancer son propre étiquetage « huîtres nées en mer » sur les marchés et réclame une traçabilité.
« Aucune donnée objective pour dire que l'origine de la fragilité est due à la triploïde »
Les « OT » refusent d'élever des mollusques nés en écloserie et surtout pas les triploïdes créées par l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer). Ils les soupçonnent de jouer un rôle dans la surmortalité des jeunes huîtres apparue en 2008. Le virus touche tous les ostréiculteurs, traditionnels ou pas. Mais les OT se demandent si la triploide ne conduit pas à un affaiblissement du capital immunitaire de l'huître, voire si elle n'est pas à l'origine de la mutation du virus. A l'Ifremer, on assure qu'il n'existe à ce jour, « aucune donnée objective pour dire que l'origine de la fragilité est due à la triploïde » qui représente aujourd'hui plus du tiers du marché en France.
Les triple X ne sont pas des Ogm
Cette huître lancée en 95/98 est dite « quatre saisons » parce que quasi stérile et donc jamais ou peu laiteuse, la laitance gâche l'été la finesse du goût et donc les ventes. Elle arrive à maturité en moyenne six mois plus tôt que son ascendant sauvage. C'est l'Ifremer qui a développé en France cette invention américaine: la triploïde (10 triplets de chromosomes) vient d'une mère diploïde classique (10 paires de chromosomes et d'un père tétraploïde (10 séries de quatre chromosomes) créé par les scientifiques. Les pères sont fournis aux écloseries où naissent les triploïdes. Les triple X ne sont pas des Ogm car ce ne sont pas les chromosomes eux mêmes qui sont modifiés mais leur nombre, comme pour les clémentines sans pépins. Le procédé, rare pour les animaux, est utilisé pour la truite.
Les ostréiculteurs craignent une disparition de leur huître
7h | 8h | 9h | 10h | 11h | 12h | 13h | 14h | 15h | 16h | 17h | |
Temps | |||||||||||
T°c | 16 | 17 | 18 | 20 | 21 | 22 | 22 | 21 | 25 | 25 | 25 |
T°c ressentie | 17 | 18 | 19 | 20 | 22 | 22 | 22 | 22 | 25 | 25 | 25 |
Hygrométrie | 74% | 70% | 62% | 56% | 48% | 45% | 41% | 38% | 39% | 39% | 39% |
Risque de précipitations | 1% | 1% | 1% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% | 0% |
Précipitations (mm) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Direction du vent | |||||||||||
Vitesse du vent (km/h) | 10 | 13 | 11 | 11 | 13 | 13 | 17 | 21 | 17 | 15 | 16 |
Rafales de vent (km/h) | 23 | 25 | 26 | 27 | 28 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 |
Un débat régional sur le gaz de Schiste a eu lieu hier à la Confluence afin d'échanger avec les citoyens sur le sujet. |
http://lyon.france-webzine.com/news/societe/4413-rhone-alpes-le-gaz-de-schiste-en-debat.html
Vidéos de presentation des écoliers à la f^te de l'école
Article sur midi-libre aujourd'hui
7h | 8h | 9h | 10h | 11h | 12h | 13h | 14h | 15h | 16h | 17h | |
Temps | |||||||||||
T°c | 18 | 19 | 19 | 21 | 22 | 23 | 25 | 26 | 26 | 26 | 26 |
T°c ressentie | 18 | 19 | 20 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 26 | 26 | 26 |
Hygrométrie | 87% | 84% | 72% | 61% | 53% | 50% | 46% | 42% | 41% | 41% | 40% |
Risque de précipitations | 1% | 0% | 1% | 4% | 4% | 5% | 4% | 3% | 6% | 5% | 6% |
Précipitations (mm) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Direction du vent | |||||||||||
Vitesse du vent (km/h) | 7 | 8 | 10 | 14 | 19 | 10 | 7 | 17 | 7 | 10 | 22 |
Rafales de vent (km/h) | 15 | 14 | 20 | 26 | 31 | 31 | 31 | 31 | 33 | 36 | 38 |