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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 07:01

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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 17:29

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Magnifique délice

 

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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 05:02

Pour de jeunes arbres qui ne sont pas nécessairement habitués au climat il est permis de parfois se tromper

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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 05:01

Parfois une plante ou une fleur ecrasée donne de jolie motif sur les carreaux du sol

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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 04:54

De temps en temps l'on rencontre de droles de formes dans la nature exemple cet aubergine ronde qui fait de la dentelleDSC08068.JPG

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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 19:56

Pour changer un peu les idées ,un joli champs de croccus

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9 septembre 2011 5 09 /09 /septembre /2011 07:00

OGM

Maïs Monsanto interdit : la France invitée par la justice à revoir sa copie

La Cour de justice européenne a demandé aujourd'hui, à la France, de revoir sa copie sur la suspension de culture du maïs génétiquement modifié de Monsanto, estimant que cette décision remontant à 2008 n'avait pas été prise de façon satisfaisante sur le plan juridique.

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5 septembre 2011 1 05 /09 /septembre /2011 06:29

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Famille:
Légumineuses, Fabacées, Papilionacées
Origine:
Période de floraison:
mai à octobre
Couleur des fleurs:
rose, rouge, blanc, bleu, mauve
Exposition:
soleil, mi-ombre
Type de sol:
ordinaire, riche en humus
Acidité du sol:
neutre
Humidité du sol:
neutre
Utilisation:
muret, mur, sur une haie, massif, bouquet
Hauteur:
40 cm
Type de plante:
plante grimpante
Type de végétation:
annuelle
Type de feuillage:
caduc
Rusticité:
semi-rustique
Plantation, rempotage:
printemps
Méthode de multiplication:
semis au printemps, trempez les graines au préalable
Espèces, variétés intéressantes:
- Lathyrus odoratus 'Spencer' de couleur rose
- Lathyrus odoratus 'Henry Eckford' de couleur orange
Maladies et ravageurs:
le mildiou, les limaces, les pucerons, les thrips
Toxicité:
plante toxique

Les très belles fleurs et leurs parfums ont fait leur succès. Le pois de senteur n'est pas exigeant et se développera très bien dans une terre ordinaire. Ses fleurs tiennent bien en vase alors n'hésitez plus. De plus, plus vous couperez de fleurs et plus la floraison sera abondante.

L'espèce la plus commune Lathyrus odoratus est annuelle. Il existe quelques espèces vivaces comme Lathyrus vernus qui ne grimpe pas beaucoup et qui diffère un peu par ses fleurs plus fines.

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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 00:10

DSC07894.JPGLes courges sont énormément en avance cette année et la production parait satisfaisante

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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 06:29

DSC07877.JPGApres les pluies qelques champignons font leur apparition Voici la vesse de loup

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La vesse de loup comestible crue

La vesse de loup est très commune en forêt, cela parce qu’elle est ignorée des cueilleurs. En effet, les livres mentionnent que ce champignon n’est pas comestible ou n’a aucune valeur gustative. En réalité, la vesse de loup est comestible jeune, il faut l’ouvrir et vérifier qu’il n’y ait pas de tache brunâtre ou verdâtre à l’intérieur, si la chair est d’un blanc immaculé alors elle est comestible. Jusqu’à présent je faisais bouillir la chair des vesses de loup et les faisais cuir à la poêle. Mais j’ai appris que la vesse de loup pouvait être consommée crue, après avoir enlevé la fine pellicule qui entour la chair. J’ai donc tenté l’expérience. Prudent, je n’ai d’abord mangé que la moitié d’une petite vesse de loup et ai attendu deux jours. Au bout de deux jours, je n’étais pas tombé malade et j’en ai déduit que la vesse de loup pouvait être comestible à l’état brute. J’ai alors recommencé hier l’expérience en mangeant deux petite vesse de loup entières, les ayant ouverte et en ayant enlevé la pellicule. Voilà un champignon de survie, un des rares à pouvoir être manger sur place, et pour avoir tenté l’expérience je peux affirmer que la vesse de loup peut se manger crue. Contrairement aux salades que je cueille en prairie, la vesse de loup est très consistante et on a vraiment l’impression de manger une nourriture qui remplit le ventre. Ce champignon a bel et bien un goût, très doux et pas désagréable. Bientôt viendront les châtaignes et les noisettes, encore des gourmandises en attendant l’hiver.

http://odeurdelaterre.centerblog.net/6452212-La-vesse-de-loup-comestible-crue

 

 

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